Cassibile: La "villeggiatura" Si muovono da un capo all'altro dell'Italia a lavorare nei campi, ad assistere malati, a fare i lavori piu' duri, quelli che noi rifiutiamo, sfruttati, senza alloggio, senza contributi; e noi la chiamiamo accoglienza.
Un mondo nascosto, che noi non vediamo, quando ad ora di pranzo ci sediamo a tavola e mangiamo i prodotti della terra.
Quel mondo fatto di genti che coltivano e li raccolgono, le cose che noi assaporiamo. Loro fanno ricca la nostra terra, migranti dal sud del mondo, come noi siamo migrati dalla Sicilia, per andare nelle fabbriche del nord, nelle miniere del Belgio, nei campi di Germania.